Das berühmte Schneefest von Sapporo (yuki-matsuri) vom 5. – 11. Februar wird ebenfalls als matsuri bezeichnet. Entlang der Hauptstraße und im angrenzenden Odori-Park erschaffen gewaltige, aus Eis und Schnee nachgebaute Monumente sowie Skulpturen diverser Märchen und Comicgestalten, eine zauberhafte Szenerie eisiger Unwirklichkeit.
